A házi sertészsírunkhoz először kiolvasztjuk a sertés zsírját, majd egy hagyományos sütési eljárás következik, utána pedig 0,85 és 2,3 literes vödrökbe töltjük, így kerül a késztermék az üzletekbe.
Sertészsír (0,85 kg és 2,3 kg vödrök)
A házi sertészsírunkhoz először kiolvasztjuk a sertés zsírját, majd egy hagyományos sütési eljárás következik, utána pedig 0,85 és 2,3 literes vödrökbe töltjük, így kerül a késztermék az üzletekbe.