Saját termelésű alapanyagból készített idény jellegű különlegesség.
Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.
Bőr nélküli tepertő (kattintással 20 dekánként emelheted a mennyiséget.) A felkockázott szalonnadarabokat tejben fürdetjük meg, így kapják meg a jellegzetes aranybarna színüket, és ettől lesznek igazán ropogósak, de mégis lágyak a tepertőink.
