Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.
C vitaminban gazdag, vegyszermentes alapanyagból készített ízletes csipke szörp.
Reggelizőkrém, pikáns ízesítéssel. Kenyérre és pirítósra egyaránt kenhető zőldségpástétom,mely hidegensajtolt olajjal készűlt, vegyszermentes termelésből származó zöldségek felhasználásával.
Pikánsan csípős zőldségpástétom, mely vegyszermentes termelésből származó zöldségekből készűlt, hidegensajtolt olaj felhasználásával. Pirítósra kenve, pizzára feltétként vagy sörkiflibe betöltve is igen ízletes.
Saját termelésű alapanyagból készűlt lecsó,melyet a cukkini tesz igazán különlegessé.Konyhakészre főzött, lehet dúsítani szalonnával, kolbásszal,tojással, rizzsel,kölessel, ízlés szerint. Tésztára feltétként egy kis sajttal is fogyasztható.
Chilis Gomolya Teljes tejből készült, zsíros félkemény sajt. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, étkezési só, szárított chili(1%),vajkúltúra, oltóenzim, kálcium-klorid. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy” A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák. A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Chilis Gomolya Átl.tápérték 100 g termékben: / lEnergia 1407 kJ/ 309 kcal. Zsír: 27 g, ebből telített zsírsav 18 g; Szénhidrát 2 g ; fehérje 22 g; só 1 g
Köményes Gomolya Teljes tejből készült, zsíros félkemény sajt. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, étkezési só, köménymag (1%),vajkúltúra, oltóenzim, kálcium-klorid. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy” A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák. A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Köményes Gomolya Átl.tápérték 100 g termékben: / lEnergia 1407 kJ/ 309 kcal. Zsír: 27 g, ebből telített zsírsav 18 g; Szénhidrát 2 g ; fehérje 22 g; só 1 g
Füstölt Gomolya, Hagyományos technológiával bükkfán füstölve. Teljes tejből készült, zsíros félkemény sajt. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, étkezési só, vajkúltúra, oltóenzim, kálcium-klorid. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy” A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák. A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Füstölt Gomolya Átl.tápérték 100 g termékben: / lEnergia 1407 kJ/ 309 kcal. Zsír: 27 g, ebből telített zsírsav 18 g; Szénhidrát 2 g ; fehérje 22 g; só 1 g
