Paranyica
Teljes tejből kézzel gyúrt, nyújtott, csavart, végül bükkfán hagyományos eljárással zamatossá füstölt, zsíros sajt.
Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket.
Összetevők: pasztőrözött tej, konyhasó, vajkúltúra, oltóenzim,
Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros
Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”
A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.
A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen.
Paranyica
Teljes tejből kézzel gyúrt, nyújtott, csavart, végül bükkfán hagyományos eljárással zamatossá füstölt, zsíros sajt.
Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket.
Összetevők: pasztőrözött tej, konyhasó, vajkúltúra, oltóenzim,
Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros
Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”
A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva, olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.
A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen.
Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket.
Átl.tápérték 100 g termékben: / lEnergia 1303 kJ/ 314 kcal. Zsír: 3,57 g, ebből telített zsírsav 5,58 g; Szénhidrát 1,5 g ; fehérje 24 g; só 2 g
