Balmazújvárosi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Balmaz Tészta

Balmaz Tészta

Prémium minőségű száraz tésztákat készítünk Balmazújvároson. Mivel számunkra nagyon fontos a magas minőség, így a fehér lisztek közül a rétes lisztet használjuk, mely a legjobb tulajdonsággal bír, a legszebb, és legfinomabb tésztákat eredményezi. A tojások, amiket használunk, kapirgálós tyúktojások, amit egy kistermelőtől veszünk, melyet kézzel, egyesével törünk fel. Tésztáink egy része még mindig kézzel készül, hagyományos módon, nagyobb része pedig már géppel készül. Kis géppel dolgozunk, mely egyszerre 8 kg lisztet tud összekeverni, (a gép nem működik nélkülünk). A nyers tészta kb. 12-16 órát szárad szárítókamrában, majd kézzel csomagoljuk a tésztákat. Összességében elmondható, hogy gépi tészták készülnek, de a kézi munka nélkülözhetetlen nálunk. Készítünk zöld tésztát, petrezselyem zölddel (a nyers levelet ledarálva, keverjük a tojáshoz a zöld elegyet, készül piros tészta is paradicsompüré felhasználásával. A szövetkezet berkein belül a kínálatot folyamatosan bővítjük, kreatív ötletekkel, lelkesedésünkkel a sikerre való törekvéseinkkel, naponta bizonyítjuk, hogy érdemes dolgozni. A legfontosabb, amit szeretnénk: Gasztronómiai élményt nyújtsunk mindenkinek!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Teljes kiőrlésű Tönkölybúza lisztes termék KISKOCKA 250 g

Tésztánk készítéséhez Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használunk. A liszt Zsül portékái közül van. Kistermelő termeszti, és őrli nekünk. Az Agrár laboratoriuma a napokban vizsgálta be a terméket, kitünő minősítést kapott.  1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

940 Ft / csomag
3760 Ft/kg

Teljes kiőrlésű Tönkölybúza lisztes termék LEBBENCS 250 g

Tésztánk készítéséhez Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használunk. A liszt Zsül portékái közül van. Kistermelő termeszti, és őrli nekünk. Az Agrár laboratoriuma a napokban vizsgálta be a terméket, kitünő minősítést kapott.  1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

940 Ft / csomag
3760 Ft/kg

Teljes kiőrlésű Tönkölybúza lisztes termék ORSÓ 250 g

Tésztánk készítéséhez Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használunk. A liszt Zsül portékái közül van. Kistermelő termeszti, és őrli nekünk. Az Agrár laboratoriuma a napokban vizsgálta be a terméket, kitünő minősítést kapott.  1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

940 Ft / csomag
3760 Ft/kg

Tricolor orsó 400g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. A piros színt a tojáshoz kevert  Aranyfácán paradicsom pürével érjük el.  A zöld szín eléréséhez petrezselyem zöld levelet darálunk le, majd tesszük a tojáshoz, s úgy a liszthet. A gyerekek kedvenc tésztája, de jól mutat egy tésztasalátaként is.   1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1120 Ft / csomag
2800 Ft/kg

Zabszem tészta 250 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

790 Ft / csomag
3160 Ft/kg

Zécske tészta 250 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk. Ez a tésztánk levesbetét. Paradicsomlevesbe, húslevesbe, de beledobálós zöldséglevesekbe is nagyon finom.

650 Ft / csomag
2600 Ft/kg

Zécske tészta 500 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk. Ez a tésztánk levesbetét. Paradicsomlevesbe, húslevesbe, de beledobálós zöldséglevesekbe is nagyon finom.

1250 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Zöld orsó 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. A zöld szín eléréséhez petrezselyem zöld levelet darálunk le, tesszük a tojáshoz, majd a liszthez. Teljesen jó egy tésztasalátához, de sima pörkölt mellé is különleges.  Az petrezselyem íze annyira nem érződik.   1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1120 Ft / csomag
2800 Ft/kg

Zöld zécske 250 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk. Ez a tésztánk levesbetét. Húslevesbe, ragu levesekbe, de beledobálós zöldséglevesekbe is nagyon finom betét tészta

750 Ft / csomag
3000 Ft/kg