Balmazújvárosi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Balmaz Tészta

Balmaz Tészta

Prémium minőségű száraz tésztákat készítünk Balmazújvároson. Mivel számunkra nagyon fontos a magas minőség, így a fehér lisztek közül a rétes lisztet használjuk, mely a legjobb tulajdonsággal bír, a legszebb, és legfinomabb tésztákat eredményezi. A tojások, amiket használunk, kapirgálós tyúktojások, amit egy kistermelőtől veszünk, melyet kézzel, egyesével törünk fel. Tésztáink egy része még mindig kézzel készül, hagyományos módon, nagyobb része pedig már géppel készül. Kis géppel dolgozunk, mely egyszerre 8 kg lisztet tud összekeverni, (a gép nem működik nélkülünk). A nyers tészta kb. 12-16 órát szárad szárítókamrában, majd kézzel csomagoljuk a tésztákat. Összességében elmondható, hogy gépi tészták készülnek, de a kézi munka nélkülözhetetlen nálunk. Készítünk zöld tésztát, petrezselyem zölddel (a nyers levelet ledarálva, keverjük a tojáshoz a zöld elegyet, készül piros tészta is paradicsompüré felhasználásával. A szövetkezet berkein belül a kínálatot folyamatosan bővítjük, kreatív ötletekkel, lelkesedésünkkel a sikerre való törekvéseinkkel, naponta bizonyítjuk, hogy érdemes dolgozni. A legfontosabb, amit szeretnénk: Gasztronómiai élményt nyújtsunk mindenkinek!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Orsó 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Paradicsomos orsó 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. A piros színt a tojáshoz kevert  Aranyfácán paradicsom pürével érjük el.   1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1120 Ft / csomag
2800 Ft/kg

Reszelt tészta 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.   Rendeléskor kérjük megjelölni megjegyzésben, hogy apró, vagy nagy szemű reszeltet szeretne. 

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Rövidcső 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Sodrott csiga 1 kg

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

3000 Ft / csomag
3000 Ft/kg

Sodrott csiga 250g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

850 Ft / csomag
3400 Ft/kg

Sodrott csiga 500 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1650 Ft / csomag
3300 Ft/kg

Spagetti 250 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

730 Ft / csomag
2920 Ft/kg

Szarvacska 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Szélesmetélt 1 kg (hosszú)

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

2700 Ft / csomag
2700 Ft/kg

Szélesmetélt 400 g

Tésztánk készítéséhez rétes lisztet használunk. 1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

1000 Ft / csomag
2500 Ft/kg

Teljes kiőrlésű Tönkölybúza SZÉLESMETÉLT 250 g

Tésztánk készítéséhez Teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet használunk. A liszt Zsül portékái közül van. Kistermelő termeszti, és őrli nekünk. Az Agrár laboratoriuma a napokban vizsgálta be a terméket, kitünő minősítést kapott.  1 kg liszthez 8 tojást teszünk.

940 Ft / csomag
3760 Ft/kg