Bio zeller zöld

Köményes Gomolya Teljes tejből készült, zsíros félkemény sajt. Nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, stabilizáló szereket. Összetevők: pasztőrözött tej, étkezési só, köménymag (1%),vajkúltúra, oltóenzim, kálcium-klorid. Gyártó: Darassa Tej Kft Balmazújváros Mottójuk: „Egy csepp Hortobágy”  A termékeik a családi vállalkozásban működtetett Darassa Tej Kft balmazújvárosi Tejfeldolgozó Üzemében készülnek, gondos odafigyeléssel, kézzel formázva,  olyan tejből , amelyet a Hortobágy egyik legszebb részén legeltetett tehenek adnak, ezáltal a puszta összes ásványi anyagait tartalmazzák.  A hagyományos állattartás része nyáron a legeltetés, télen pedig az egyedi takarmányozás. A tehenészetben figyelem, gondoskodás és szeretet veszi körül az állatokat, meghagyják nekik azt az életteret, amiben jól érzik magukat, nyugalomban, békességben telnek a napjaik. Mindez elősegíti, hogy a tejtermelés mennyiségben és minőségben is optimális legyen. Tejfeldolgozó üzemük az európai szabványoknak mindenben megfelelő, modern tejüzem, ahol kipróbált, családi receptek alapján gyártják a tartósítószer és adalékanyag nélküli, legfinomabb sajtokat és joghurtokat, tejtermékeket. Köményes Gomolya  Átl.tápérték 100 g termékben:  /  lEnergia    1407 kJ/ 309 kcal.      Zsír: 27 g, ebből telített zsírsav 18 g;   Szénhidrát 2 g  ; fehérje 22 g;  só 1 g

Lángolt karaj (A mennyiség 20 dekánként kattintással emelhető) A sertéshús egyik legsoványabb része a sertéskaraj, ezért is örvend nagy népszerűségnek sok család konyhájában. A sertéskarajt mi egészben bepácoljuk, majd megfőzzük, és így egy alacsony zsírtartalmú, ám mégis szaftos és gazdag ízvilágú felvágottfélét kapunk eredményül.